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如意馄饨盖浇饭

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如意馄饨-皇上皇腊味饭

编辑:如意馄饨  来源:http://www.ruyihundun.cn   时间:2019-03-16 10:06

如意馄饨盖浇饭

如意馄饨-皇上皇腊味饭
 
所需食材:大米、腊肠、土豆、胡萝卜、香菇、香油、食用油、生抽、盐

做法:
1、土豆,胡萝卜,泡发的香菇及腊肠切丁。
2、米饭淘好泡一会儿。
3、炒锅内下一勺食用油,七成热时候下土豆和胡萝卜香菇和腊肠,炒香,加一勺半生抽,适量盐,微炒1分钟,关火。
4、煲米饭的电锅里刷一层香油,米饭和炒好的料入内。水刚盖过饭菜即可。
5、正常煮饭,煮好后再焖煮两次,第一次10分钟,第二次5分钟,即可出锅。